Descrição

Aroma de Morango Chef Iceberg.

Essência hidroalcoólica.

Aplicação:
Ideal para substituir ou relevar sabores idênticos aos naturais em bolos,
doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na
culinária e panificação.

Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser
aromatizado de forma natural, ou ainda intensificar um aroma já iniciado
com a fruta ou elemento natural.

Viabiliza o custo de produção ou simplesmente facilita a elaboração de um
produto, muitas vezes prolongando a sua vida útil.

Indicado para:
Aroma artificial para fins alimentícios.
Ideal para preparações não forneáveis, como recheios, chantilly, caldas,
sorvetes e outros.

Dosagem orientativa:
Adicione algumas gotas do aroma segundo a intensidade desejada.
Dosagem orientativa de 1 a 200ml/kg ou conforme a preparação.

Não aplique em excesso para não causar amargor na preparação.

Suporta até 65º. 

Ingredientes:
Álcool etílico, água e base aromática pistache
Não contém glúten.
Não contém leite e derivados.

Embalagem:
Frasco pet com 30ml.